タイトル

たべるしゃべる

著者 高山なおみ
品番 2048
ISBN 4795845220
サイズ 四六並製/222ページ
発行年月日 2006/08/04
ジャンル別オススメ
定価:1,620円(本体価格+税)
会員価格:1,539円(本体価格+税)
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目次: カトキチ&アム(アムプリン製造/販売)
永積タカシ(ミュージシャン)
丹治史彦(アノニマ・スタジオ主宰/編集者)
吉田昌太郎(アンティークスタミゼ店主)
齋藤圭吾(写真家)
有山達也(アリヤマデザインストア代表/デザイナー)
川内倫子(写真家)
〔ひとと料理の写真(撮影・長野陽一)〕
いしいしんじ(作家)
スイセイ(発明家/夫)
内容: 素材の持ち味を最大限に引き出すレシピと、料理家ならではの食欲を そそる文章で人気の高山なおみさんが、身近な人々のもとにごはんを作 りに会いに行きました。相手の家や仕事場にて台所を借り、食べたそう なものをみつくろって料理をふるまい、そのときの食卓での会話やさり げない言動から、人々の魅力をしっかりと存分に描き出しました。
著者HP: http://www.fukuu.com/
編集者の声: ■弊社刊『シマノホホエミ』でもおなじみの写真家の長野陽一氏による写真も40ページにわたり収録です。■料理レシピ付き